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大館曲げわっぱ おひつ 2合【栗久】

  • 大館曲げわっぱ おひつ 2合【栗久】

  • 製造元 : 有限会社栗久
    価格 : 34,560円 (税抜き32,000円)
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秋田県大館の「曲げわっぱ」のおひつは、天然の秋田杉を使い、職人が丁寧に作り上げる伝統工芸品。秋田杉の清冽な香り、木肌の色やなめらかさなど、五感が喜ぶ美しさもさることながら、木肌がごはんの余分な水気を吸いとり、杉の殺菌効果など、機能的にも優れています。

さめた時の美味しさが断然違う。「おひつ」はいつもと同じお米から、炊きたてとはまた違う甘み・旨味を引き出す、ワンランクアップの必須アイテムです。

伝統的な技術を守りながら、現代的なデザインセンスを活かして、オリジナル製品を開発する大館曲げわっぱの老舗栗久の、眺めて美しい、使って美味しい、自然の知恵を活かしたおひつに、ご飯を移す一手間、始めてみませんか。

  • おひつの中底面は、ごはんをすくいやすく洗いやすいようアール状に。
  • 家族構成や、保存期間に応じて様々なサイズのおひつが選べます。
  • フタが15mmと厚いため湯気を吸収し汁が落ちません。お米の一粒ひとつぶがしっかり立ったまま保存され、炊飯器や土鍋などでおいしく炊いたお米はさらに輝きも増してふっくら、ツヤツヤ。
有限会社栗久
古くから伝わるおひつや、弁当箱だけでなく、日常使いできるさまざまなアイテムの「曲げわっぱ」を創作しています。
形も円柱にとどまらず、手になじみやすい円錐形のものや、流線型などデザイン性の高いものにも挑戦。
「栗久」オリジナルの食器の数々は、グッドデザイン賞に数多く選出され、世界各国で愛用されるほどです。

商品のお手入れ、詳細情報
サイズ 直径200×高さ90(mm)  ※手作りのため、サイズには若干差がございます。
生産地 秋田県
生産メーカー 有限会社栗久
原材料 秋田杉、桜皮
お取り扱いのご注意/お手入方法 白木仕上げは熱めのお湯を入れてふやけたらスポンジで擦り洗いし、ヌメリが取れたらもう一度熱めのお湯ですすぎ、布巾で拭いて上向きによりかけて干して下さい。 →お取り扱いのポイント
外箱の有無 外箱有(化粧箱)
納期 こちらの商品は予約商品となります。お届けに半年〜1年お時間を頂いておりますので、詳しい納期はメールにてご連絡致します。
備考 しゃもじはセットに含まれておりません。